Алюминий пефорировал ручку качества еды подносов/лотков выпечки экрана сетки пиццы не

Не вставьте пефорированные алюминием подносы или лотки выпечки пиццы с качеством еды

Много типов лотков пиццы доступны с различными поверхностными стилями, включая твердое тело, нибс, прокалывания, и супер прокалывания. Эти различая характеристики факторизуют в воздушный поток и распределение жары поэтому вы можете выбрать идеальный лоток для ваших потребностей.

Твердые лотки пиццы

• Лоток пиццы твердого тела не отличает никакими отверстиями или нибс и самый общий тип лотка пиццы
• Жара принимает более длиной к передаче через твердые лотки пиццы, которая немножко замедляет выпечку, приводящ в мягкой, тестовидной корке
• Хороший для печь и служения в таком же лотке

Толщина лотка пиццы

Сразу корреляция между толщиной лотка пиццы и последовательностью коркы. Толстый лоток пиццы, более длиной он примет для вашей пиццы для того чтобы испечь. В виду того что жара не проходит через дно толстого лотка как быстро, она позволяет соусу выдержать в вашу корку. Это, вместе с более медленной выпечкой, приведет в требующей усиленного жевания, тестовидной корке. Жара проходит через тонкие лотки очень быстро, дающ пицце более хрустящую корку. Мы предлагаем много стилей лотков для того чтобы приспособить какой бы ни тип коркы вы предпочитаете.

Как толщина лотка измерена?

Толщина лотка может быть определена своим датчиком. Датчик образцовая мера толщины, позволяющ вам последовательно купить материалы для вашего дела которое выполнит как и ожидалось. Диаграмма ниже показывают приблизительную толщину лотков пиццы основанных на их датчике и материал они состоятся из. Потому что различные изготовители будут использовать различное оборудование или процессы, датчик может отличаться немножко в зависимости от где материал филирован. Например, один лоток датчика изготовителя 20 мог быть немножко толще или тоньше чем лоток 20 датчиков от различного изготовителя, но разница номинальна.

Покрытия и материалы лотка пиццы

Покрытия и приправы лотка пиццы помогают расширить жизнь вашего лотка, пока также делающ их более легким очистить и поддержать. Дополнительно, некоторые покрытия могут повлиять на времена выпечки. Важно понять разницу между этими покрытиями так, что вы сможете суметь который метод обслуживания, который нужно использовать для ваших лотков и как финиш повлияет на ваше время повара.

Темные покрытые лотки против лотков покрытых светом

При выборе финиша вашего лотка, основные варианты цвета светлы и темны. Более темные финиши сохраняют больше жары, которая ускоряет ход печет времена, пока более светлые серебряные лотки отражают жару и причиняют процесс выпечки замедлять.

Анодированные крепко покрытые лотки пиццы

Это покрытие коррозионностойкий анодный финиш окиси который не шелушится. Оно самые темные всех финишей, делающ им самый лучший финиш для сохранять жару и сокращать времена повара. Для поддержания анодировал крепко покрытые лотки, они быть приправлено до пользы.

Силикон застеклил лотки пиццы

Полива силикона приложена в дополнение к анодированным трудным покрытиям, поэтому она не определяет цвет или передачу тепла лотка. Силикон учтен пре-закаленным покрытием, поэтому вам не будет нужно приправить лотки перед использованием их. Это покрытие уменьшает использование масла лотка пиццы до 50%, помощь предотвращает запятнать, и ПФОА и ПТФЭ свободные. По мере того как добавленное преимущество, силикон качество еды и УПРАВЛЕНИЕ ПО САНИТАРНОМУ НАДЗОРУ ЗА КАЧЕСТВОМ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И МЕДИКАМЕНТОВ одобренные для использования специфического на бакеваре.

Ункоатед лотки пиццы

Ункоатед лотки самые светлые в цвете, который продлит ваше время выпечки. В виду того что эти лотки не имеют нонстик покрытие, их необходимо приправить перед использованием.

Помощь этого расширенная алюминиевая экрана пиццы производит более равномерно испеченную корку пиццы путем позволять воздуху обеспечить циркуляцию под коркой по мере того как она варит. Этот сверхмощный экран прочен и приглаживает, и спасибо свое крупноразмерное, он идеален для печь размером с семь пицц. Этот экран пиццы уверен быть большим добавлением к кухне ваших пиццерии или шведского стола!